“より良い”を目指し、変化やトライを恐れない。「音楽」と「食」を融合させた唯一無二の存在・ブルーノートが抱く信念と価値観

ライブレストランやカフェ、ダイニングを展開する株式会社ブルーノート・ジャパン（以下、ブルーノート）。1988年、東京・南青山にオープンした「ブルーノート東京」をはじめ、全国各地で「音楽」と「食」を融合させた最適な空間の楽しみ方を提案している...