100年以上にわたって「食」を中心に人々の健康を支えてきた株式会社 明治（以下、明治）が、今度は「衣」の領域へと踏み出そうとしています。その第一弾として動き出しているのが、供給過多で過剰在庫となっている脱脂粉乳を繊維に配合したインナーウェアの事業化を目指す「みるくみ」プロジェクトです。   一次産業の支援に取り組むスタートアップ企業である、株式会社Blueprint oneと共同で本格的な事業化を目指しているプロジェクトの中心にいるのは、異なる部署から集まった明治の社員3名です。とはいえ、アパレルのノウハウを持たない食品メーカーが、どうやって前例のない領域にチャレンジしている