ほったらかしでしっとり蒸し鶏！？「スチーミー®︎」初の鶏むね肉用商品、3年越しの挑戦｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

電子レンジで簡単に肉おかずが作れる「スチーミー」初の鶏むね肉用商品について、開発担当者にインタビューしました。「パサつき」と「破裂」の課題を見事に解決した開発秘話から、シリーズ初の塩ベースの味作りまで、お客さまの声に応えるための3年越しの挑戦をご紹介。高タンパク質な食材で人気の鶏むね肉をつかった商品です。味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。