ワインのおはなし|Slow Lycer Nicky🐤|note
ワインっておいしいの??? 自宅を片付けているとワイン関連グッツがいろいろと出てきました。懐かしいものもあったので並べてみると意外と多かったので今日はスローにワインのおはなしでもして書いてみることにしました。 私は有名でもなく、たいしたこともなく、グランメゾンで働いた経験もないのですが、数十年と飲食店に携わってくると知識も増えてきたりするもので、いつの間にか長々とうんちくを話せるようにもなってしまいました。笑 私がフランス料理店で働き始めたころ、ワインについては全くの無知でした。よくあるフレーズですね。みんなそうなんです。最初はだれもが知らないんですよね。そも
https://note.com/toridofactory/n/ne8b6f3b080be?magazine_key=mae04ba5b560d