【半径5mから考えるフードロス】第2回 島本美由紀さん｜今日からできる！ フードロスを減らすための「買い物・収納・保存」術 | ニュース・キャンペーン | アマノフーズ公式ブランドサイト

『半径5mから考えるフードロス』の第2回目として、料理研究家の島本美由紀さんに、今日から取り組める「買い物」「収納」「保存」の3つのコツを伺いました。買い物のコツから、野菜の適材適所の保存方法、可視化しやすい冷蔵庫収納テクまで。家庭でのフードロスを少しでも削減するために、身近なところから取り組んでいきましょう。