ラーメン店のなかった男鹿駅前に誕生！ 稲とアガベの「おがや」について｜海と - 稲とアガベのWEBメディア

2023年8月、稲とアガベが男鹿駅前に念願のラーメン店「おがや」を出店しました。 人口減少率が全国1位の秋田県の中でも、ひときわ過疎化が進む男鹿市。駅前には昼夜問わず、ひっそりとした雰囲気が漂っていました。 そんな地域にラーメン店が生まれた影響は大きく、いまや市内外からたくさんの人が集まる人気店に。「一風堂」を運営する「力の源ホールディングス」が監修するラーメンのレベルは高く、全国のラーメンファンからも注目を集めているのです。 クラフトサケとラーメンで地域を活気づける稲とアガベ。本記事では稲とアガベが経営するラーメン店「おがや」の魅力とその背景を紹介します。 「おがや」とは？