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パン屋なのに忙しくない。32歳“元数学教員”店長の「プライドレス効率化経営」 | bizSPA!フレッシュ

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パン屋なのに忙しくない。32歳“元数学教員”店長の「プライドレス効率化経営」 | bizSPA!フレッシュ

 一般的なパン屋さんといえば夜が明ける前からパンを焼いて、早朝からいろんな種類のパンを並べてオープンしているイメージがある。だが、そんな常識を覆して、売り上げを伸ばしているお店がある。 【画像をすべて見る】⇒次へ>をタップすると次の画像が見
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 一般的なパン屋さんといえば夜が明ける前からパンを焼いて、早朝からいろんな種類のパンを並べてオープンしているイメージがある。だが、そんな常識を覆して、売り上げを伸ばしているお店がある。 【画像をすべて見る】⇒次へ>をタップすると次の画像が見
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