特集 フランチャイズビジネス 第3回FRAX TOKYO ｜小麦の禁断症状

人気が高まるテイクアウト専門店事業へ、YouTubeのチャンネル登録者数180万人の人気YouTuberがカレーパンを目玉商品に参入。今回は、カレーパン専門店「小麦の禁断症状」をプロデュースするラファエル氏に話を聞いた。