レシピエッセイ１＊目玉焼きには骨がある

フードライター大久保朱夏さんが、認知症のお母さんとの生活のなかで見いだしたレシピを紹介します。初回はどのような料理が？ ※料理は普通食です。かむ力やのみ込みに配慮した介護食ではありません ある朝、母が「目玉焼きに、骨がある」と言った...