つけちまるごととうふ

かわいい動物の型を使って豆腐の固まるしくみを学ぼう！岐阜県中津川市付知町の豆腐直売所。大豆をまるごと使用した、おからを出さない製法で作られる「まるごと豆腐」を製造・販売。