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物価高の時代に「ラーメン一杯550円」のありがたさ…! "あの赤い看板"が目印の、開店後すぐに満席になる《健康中華》チェーンの正体
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かたおか由衣
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物価高の時代に「ラーメン一杯550円」のありがたさ…! "あの赤い看板"が目印の、開店後すぐに満席になる《健康中華》チェーンの正体
埼玉の駅前を歩くと、かなりの割合で目に入る“ある赤い看板”の飲食チェーンがある。それは牛丼でもラーメンでもない――正解は、中華料理チェーン「ぎょうざの満洲」の看板だ。1964年創業で、現在は埼玉県を中心…
https://toyokeizai.net/articles/-/914465
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