世界からあらゆる「もったいない」をなくしたい。環境・サステナビリティコンサルタント 松沢優希さん - MIMOSA MAGAZINE（ミモザマガジン）

環境・サステナビリティの専門家として、NewsPicksのプロピッカーを務めるなど、広い領域で活躍する松沢優希さん。「世界からあらゆる『もったいない』をなくしたい」と語る松沢さんの目指すサステナブルな生き方とは。