山路 由美子さん｜九十九里の塩と海を守りたい。 選べなかった道の先で見つけた、自分の想い。 ｜another life.（アナザーライフ）

山路 由美子九十九里海の塩プロジェクト代表「九十九里海の塩プロジェクト」の代表を務め、九十九里の海水を１００％使用した塩を、昔ながらの製法で手作りしている山路さん。高校や大学、就職先など、自分の意志で選べないことが多かったと話します。そんな中で出会った塩づくりを、一人続ける想いとは。お話を伺います。