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なすとラム肉の焼飯 / ELLE gourmet
作品について
クレジット
Asuca Tajima / 田島明日香
フードスタイリスト
なすとラム肉の焼飯
なすを塩揉みすることで身が締まってサクッとした食感に。火の通りも早く、油っぽさも無し! 玄米やもち麦入りのごはんにも合う。
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a61480479/8443/
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