クライアント:有限会社鮒味
商品名:近江米 発酵ディップ
特産品開発事業のパッケージデザインを担当。
・滋賀の伝統食「鮒寿しの飯(いい)」
・滋賀の酒蔵の酒粕
・滋賀の伝統野菜「日野菜」
を使った、滋賀の発酵食づくしのディップソース。
地元の発酵食に馴染みのない若い人にも手に取ってもらえるよう、デザインは伝統らしさを感じつつも現代的な印象を与えられるように心掛けた。
味のイメージがつきにくい商品のため、フタのラベルには食材のイラストと名称を入れ、「酸味がおいしい」と入れ、「何の発酵なのか?」が目で見てわかるようにした。