魚を食べることは好きでも、魚を捌くシーンに拒否感がある人は多い。それは生き物と切り分けられた食材、料理の間が欠落しているからだと考え、その間を繋ぐようなポスターデザインとして制作した。 そこから発展させて、「Eat,Alive,Trout」という食育プロジェクトを想定したロゴを制作した。