フードライター大久保朱夏さんが、認知症のお母さんとの生活のなかで見いだしたレシピを紹介します。笑顔のために。肉を食べて元気になれば、失敗も笑い飛ばせます。 ※料理は普通食です。かむ力やのみ込みに配慮した介護食ではありません 朝5時前...