あなたは、ダイエットや健康管理に効果的だと言われている「GI値が低い食品」を知っていますか？ 低GI食品は、食後の血糖値の上昇を緩やかにしてくれる食品のことです。 その効果はWHOも認めており、2003年には「過体重、肥満、2型糖尿病の発症リスクを低減させる可能性がある」というレポートを発表しています。