ChatGPTをはじめとするAI技術の進化で、人間にしかできない仕事はますます少なくなっている。そんな時代でも新しいビジネスを生み出し、価値を発揮できる人は何が優れているのか。スープ専門店「Soup Stock Tokyo」をはじめ、様々な新規事業を生み出してきたスマイルズ代表の遠山正道さんは、「ちょっとした行為でも自分を表現することはできる」という――。