テーマ:鎌倉観光の目的地になる
「出汁ボウル」で提案する新しい和の食体験
作成時間:リサーチ〜編集 約5時間
コンセプト: 「鎌倉らしい場所で食事がしたい、でもありきたりなものは避けたい」という観光客のインサイトにフォーカスし
築100年以上の古民家という圧倒的なロケーションと、「出汁ボウル」というキャッチーな新メニューを掛け合わせ、「ここに行くために鎌倉へ行く」という目的地化を狙った構成にしています。店舗の持つ空気感をそのままデザインに落とし込んでいます。
キャッチコピー: 鎌倉の奥深さを味わう、新感覚の「出汁ボウル」を知っていますか?
プラットフォーム: Instagram(フィード投稿)
担当領域: リサーチ/企画構成/デザイン構成 / ライティング / 画像編集(全工程を担当)
使用ツール: Canva
工夫したポイント:
💡 トーン統一による世界観づくり
お店の雰囲気に合わせて縦書きや横書き両方使い、洗練されたフォントを配置。一目で「鎌倉の特別な場所」であることを印象付け、保存率を高める設計にしました。
💡 初見の不安を払拭する「情報の整理」
「出汁ボウル」という新しいジャンルに対し、まずは「だしへのこだわり」と「古民家空間」の2点に絞って訴求。情報量を端的にすることで、スマホでの読みやすさと高級感を両立させています。
💡 空間の「癒やし」を視覚化
料理の紹介だけで終わらず、職人による竹細工や庭のライトアップなど、観光の思い出に残る「空間のこだわり」を強調。食後の満足感までをイメージさせる構成にしています。
💡 保存したくなる「カタログ型」レイアウト
和紙のテクスチャを背景に使い、ページをめくるごとに店舗の世界観に没入できるようなレイアウトに。観光プランの候補として「保存」されることを意識しました。
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