突然ですが皆さん、「ちゃんぽん」というと何を思い浮かべますか？恐らくリンガーハットでもおなじみの「長崎ちゃんぽん」を連想する人が最も多いのでは。ちなみに弊社編集部の面々は、九州に縁のある人間が多いこともあり、よりその傾向が顕著だったりします。しかし、兵庫県出身の筆者はそうではありません。