普通の料理を特別に美味しくするのは食材ではなく、ほんの少しのひと手間である。TBSテレビ金曜ドラマ『フェルマーの料理』は、そんな事実を作品を通して教えてくれている。ナポリタンから始まった、私たちの予想を大きく裏切る岳（高橋文哉）のレシピには、毎週あっと驚かされる。「今週はどんな料理を作るんだろう？…(1/2)