「赤ちゃんも美味しいパン」をコンセプトに！ 香川県産の食材にこだわり、誰が食べても笑顔になれる美味しさを追求しています。 今回は自宅のホームベーカリーで焼ける食パンのレシピを紹介します。 使用した機種　Panasonic Bistro SD-MDX4 ◆チャプター 0:00 オープニング 0:43 レシピ紹介 1:30 練り設定 2:44 よくある質問 5:33 練り上がり 6:28 発酵 8:25 焼き設定 12:09 エンディング ◆材料 小麦粉 250ｇ（強力粉） 砂糖　 15ｇ 塩　　 4.5ｇ ドライイースト 2ｇ 水　　 160ｇ 練乳　 15ｇ 生クリーム 20ｇ マーガリン 20ｇ ◆ホームベーカリー設定（すべてマニュアルモード） 練り前半：レベル1（5分）→レベル3（15分）→レベル4（15分） 練り後半：レベル2（3分）→レベル4（3分） 一次発酵：レベル2（50分） 二次発酵：レベル4（50分） 焼き　　：レベル3（40分）