Global Info Research(所在地:東京都中央区)は、「シングルサーブカプセルエスプレッソマシンの世界市場2026年:メーカー、地域別、タイプ、用途別、2032年までの予測」 の最新調査レポートを発表しました。
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https://www.globalinforesearch.jp/reports/1277023/single-serve-capsule-espresso-machine
第1章 市場定義と製品概要:シングルサーブカプセルエスプレッソマシンとは何か
シングルサーブカプセルエスプレッソマシンは、個別包装されたコーヒーカプセル(ポッド)を使用して、ボタン一つで短時間にエスプレッソベースのコーヒーを抽出する家庭用・業務用機器です。
従来のエスプレッソマシンと比較して、本製品の最大の特徴は「圧倒的な簡便性」と「再現性の高さ」にあります。コーヒー豆の挽き具合やタンピング(圧縮)の技術を必要とせず、誰でも一定の品質でコーヒーを楽しむことが可能です。また、カプセルには密閉された状態で焙煎豆の鮮度が保たれており、一杯ごとに最適な状態のコーヒーが抽出されるという利点もあります。
製品の抽出容量は、一杯あたりのコーヒー量によって「6オンス(約177ml)」、「8オンス(約237ml)」、「10オンス(約296ml)」、「12オンス(約355ml)」の各セグメントに分類され、消費者の好みや用途に応じて選択可能です。
第2章 市場規模と成長性:世界のコーヒー消費が生み出す堅調な拡大
弊社 Global Info Research の市場分析によると、世界のシングルサーブカプセルエスプレッソマシン市場は、2025年に約72億米ドルと評価されました。予測期間である2026年から2032年にかけては年平均成長率(CAGR)5.8%で推移し、2032年までに約107億米ドルに達すると見込まれています。
この成長の最大の原動力は、北米および欧州諸国におけるシングルサーブコーヒーの普及です。特に米国では、人口の約80%がコーヒーを飲み、成人の60%以上が日常的にコーヒーを消費しているというデータがあります。従来のインスタントコーヒーからカプセルエスプレッソマシンへの移行は、利便性と一貫した抽出品質が消費者の行動変容を促しています。
参考データ(米国国立コーヒー協会2025年次調査より)
日常的なコーヒー消費者のうち、自宅でのカプセルマシン利用率は2020年の28%から2025年には41%に上昇
特に25〜40歳のミレニアル世代では、この比率が55%を超える
第3章 市場を牽引する主要トレンド
(1) 業務用チャネルの拡大:カフェ・レストラン・オフィス
従来は家庭用が中心であった本市場ですが、近年は商業施設(Commercial)セグメントの成長が顕著です。カフェやレストランの増加に伴い、多忙な消費者に対応するための「迅速な抽出」を実現するマシンの需要が拡大しています。
具体的には、オフィス環境における「ブレイクタイム」や「クイックグラブ(手軽な飲食)」の文化が定着しており、リフレッシュ効果やストレス軽減効果が消費者の支出を後押ししています。カプセルは使いやすく、プレミアムな風味と多様なフレーバーを提供するため、商業分野での応用が拡大しています。
(2) 製品設計の進化:軽量化・低価格化・多機能化
カプセルコーヒーマシンは、従来のエスプレッソマシンと比較して「操作が簡単」、「軽量」、「低価格」という特性を持っています。近年は、Bluetooth接続やスマートフォンアプリによる抽出設定のカスタマイズ機能を搭載したハイエンドモデルも登場しており、製品ラインナップの幅が広がっています。
(3) サステナビリティへの対応
業界全体の課題として、カプセルのリサイクル問題への対応が進んでいます。NespressoやKeurigなどの主要企業は、アルミニウムカプセルの回収プログラムや、生分解性カプセルの開発に積極的に投資しています。環境配慮型製品へのシフトは、今後の競争優位性を左右する重要な要素です。
第4章 競争環境と主要プレイヤーの戦略分析
シングルサーブカプセルエスプレッソマシン市場は、コーヒーメーカーと家電メーカーが交錯する複雑な競争環境にあります。
グローバルリーダー群:
Nestlé (Nescafe / Nespresso):カプセルコーヒーのパイオニアであり、高品質なエスプレッソ体験を提供するプレミアムセグメントで圧倒的なブランド力を有する。独自のカプセル規格(Nespresso互換)が多数のサードパーティブランドに採用されている。
Keurig (Keurig Dr Pepper):北米市場における絶対的なリーダー。家庭用から業務用まで幅広い製品ラインと、K-Cupカプセルの広範なラインナップが強み。
De'Longhi:イタリアの高級家電メーカー。Nespressoとのライセンス契約に基づくマシン製造で知られ、デザイン性と信頼性で高い評価を得ている。
有力チャレンジャー:
Lavazza、Illy:イタリアの伝統的なコーヒーロースター。自社ブランドのカプセルシステム(Lavazza A Modo Mio、Illy Iperespresso)を展開し、プレミアム市場で存在感を発揮。
Philips Senseo:ダッチコーヒーシステムとして欧州で強い支持を得ている。
Starbucks:シアトルコーヒー大手は、自社ブランドのカプセルをNespresso互換およびKeurig互換で提供し、ブランド力を背景にシェアを拡大。
家庭用エントリーモデル:BLACK+DECKER、Cuisinart、Breville、Dualitなど。価格競争力と使いやすさを武器に、初めてカプセルマシンを購入する層を開拓しています。
第5章 地域別市場分析:北米の支配と欧州・アジアの追撃
北米市場:世界最大の消費市場であり、特に米国におけるカプセルマシンの家庭普及率は2025年時点で約35%と推定されます。Keurigの圧倒的なシェアに加え、Nespressoのプレミアムセグメントも堅調に成長しています。
欧州市場:イタリア、フランス、ドイツなどのエスプレッソ文化圏を中心に、家庭用だけでなくオフィスやホテルなどの業務用需要が強いです。環境意識の高さから、リサイクルプログラムの充実したブランドへの選好が見られます。
アジア太平洋市場:中国、日本、韓国、東南アジアなどの都市部を中心に、西洋文化の浸透と可処分所得の増加に伴い、今後10年間で最も高い成長率が見込まれる地域です。特に日本市場では、コンパクトな設置面積とデザイン性が重視される傾向があります。
中南米・中東・アフリカ市場:経済成長に伴う中間所得層の拡大と、都市化の進展により、徐々に市場規模が拡大しています。特にUAEやサウジアラビアなどのホスピタリティ産業での業務用需要が牽引しています。
第6章 今後の業界前景と戦略的提言
2026年から2032年にかけての業界前景として、以下の3つの重要なトレンドが市場を再定義すると考えられます。
プレミアム化とスマート化:IoT機能(アプリ連携、メンテナンス通知)や、専用ミルクフロッサーとの連動機能を備えたハイエンドモデルの需要が拡大する見込みです。
サステナビリティ競争の激化:欧州連合(EU)の包装廃棄物規制強化を受け、生分解性カプセルや完全リサイクル可能なアルミカプセルの開発競争が加速します。環境対応はもはや差別化要因ではなく、市場参入の必須条件となりつつあります。
業務用チャネルへの注力:オフィスのコーヒーサービス市場やホテル客室向け市場の成長に伴い、業務用セグメント向けの製品開発と営業戦略の重要性が増しています。
経営層および事業開発責任者の皆様には、以下の戦略的アクションをご検討ください。
カプセル規格戦略:NespressoやKeurigなどの確立されたエコシステムに参加する「ライセンス型」か、独自規格で差別化を図る「独立型」かは、ブランド力と資本力を考慮した上での重要な経営判断です。
地域別戦略:成熟市場(北米・欧州)では環境対応とプレミアム機能での差別化、成長市場(アジア太平洋)では価格競争力と流通網の確保が重要です。
D2Cチャネルの強化:カプセルはリピート購入が前提の消耗品です。マシン販売後のカプセル定期購入(サブスクリプション)モデルを確立することで、顧客生涯価値(LTV)を最大化できます。
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