伊勢丹人があの人とファッション談義 ～フードエッセイスト 平野紗季子さん～③-1 2015年の秋に伊勢丹新宿店・TOKYO解放区で開催されたイベント「平野紗季子の（食べれない）フード天国」でお仕事をして以来のお付き合いになるフードエッセイストの平野紗季子さんが今回のゲストです。 食べるの大好きとおっしゃる平野さんとは、どんな人物なのか？どんな経験が今の平野さんを作り出したのか？伊勢丹人、寺澤が根掘り葉掘り、聞き出します！ ▶次の動画 ３-② バウムクーヘンに学ぶ、「深くて、美味しい洋菓子の世界」 https://youtu.be/k6vb9kJCCVs ▶次の動画 ３-③ ケーキの断面図に象徴される「味の副音声」のような、ちょっとした追加の情報が味を変える https://youtu.be/WpRO-KYy648 ゲスト フードエッセイスト 平野紗季子さん 伊勢丹人 MD計画部 プランニングスタッフ 寺澤真理 Webサイト掲載版 https://www.isetan.mistore.jp/shinjuku/column_list_all/202004/column03.html#01 Instagram：https://www.instagram.com/isetan_shinjuku/ Twitter：https://twitter.com/isetanshinjuku Faecbook:：https://www.facebook.com/isetanshinjuku #平野紗季子 #フードエッセイスト #伊勢丹