「和なはアートフード協会」は、和菓子の美しさと食の安心を融合させた新しいお菓子文化を広める協会です。合成着色料を使わず、野菜やお茶などの天然素材で色付けしたグルテンフリー・乳製品フリーのスイーツを提案しています。代表的な「あんこのお花®」講座では、天然素材を使いながら繊細で華やかな和のデザインを学べ、初心者から講師・販売までステップアップ可能。全国に500名以上の認定講師が在籍し、教室開講やブランド展開のサポート体制も整っています。また、ペット用スイーツ講座や季節限定レッスンなど、多彩な学びを通じて「食べて美しく、贈って嬉しい」新しい和の表現を楽しむことができます。