●青森の地酒　×　津軽びいどろ　取材記事 https://tsugaruvidro.jp/story/sake/saketouhoku/saketouhoku001.html 梅雨の合間、日差しが強くなり始めたのを感じる6月。青森を車で走れば、そこかしこに大きくなり始めたりんごの実を見ることができます。まだ爽やかな気候のなかで仲間と一緒に楽しみたいのが、青森が誇る伝統工芸品「津軽びいどろ」とあおもりの「地酒」です。 酒蔵の方から歴史やストーリーをおうかがいしながら、「津軽びいどろ」でお酒を楽しむ日本酒ライターの関友美がお届けする連載企画。第７回目は、『稲村屋』『菊乃井』を醸す『鳴海醸造店』です。